オイスターマッシュルーム – ラテン語名：Pleurotus ostreatus – 免疫システムを活性化する砂糖チェーンを含み、インフルエンザと風邪を避けるのに役立ちます。スポンサー付きの調査研究では、アスリートは、カキマッシュルームの抽出物を含むサプリメントを服用することで病気になる可能性を減らすことができることが示唆されています。
オイスターマッシュルーム – ラテン語名：Pleurotus ostreatus – 免疫系を活性化する砂糖チェーンが含まれ、風邪だけでなくインフルエンザを避けるのに役立ちます。スポンサー付きの調査研究では、アスリートは、カキマッシュルームの抽出物を含むサプリメントを服用することで病気になる可能性を減らすことができることが示唆されています。
適度に集中的な運動は免疫系を刺激し、肌寒いまたはインフルエンザにかける可能性を減らします。非常に集中的な運動は、免疫系に過負荷をかける可能性がはるかに高くなります。そのため、上気道感染症の可能性を高めます。
以下の図は、1994年のDavid Niemanによる評価の短い記事[Int J Sports Med。 1994年10月; 15 Suppl 3：S131-41。]、および運動と免疫系の有効性との関係を示しています。耐久スポーツが免疫システムに大きな打撃を与える理由を削除します。
マラソンランナー、トライアスリート、そして病気になってしまうのを防ぎたいサイクリスト – トレーニングを続けたいと思う – 2012年に栄養素の栄養士が発表した評価によると、2つの基本的な食事戦略を選択できます。 2012 Sep; 4（9）：1187-212。]。
オーストリアの持久力のあるアスリートの最初の懸念によれば、第二にバランスの取れたダイエット計画を持っていることを確認することは、トレーニング中に日常の炭水化物手当（評価が6％）の一部を取り入れるべきです。
これまでのところ、タンパク質、BCAA、または補給の強化など、L-シスチンとL-テアニンの組み合わせのタイプにおける補給など、他の免疫調節戦略をバックアップする科学的証拠が不十分です。
この評価は、植物化学物質をカバーするものではなく、そのためにもPleuranではありません。 Pleuranは、グルカンを含むOyster Mushroom Pleurotus ostreatusの抽出物です。 Pleuranの構造式をここに示します。
Pleuranは同様に、Imunoglukanサプリメントのスロバキアの生産者の名前です。 Pleuranは、2011年にEuropean Journal of Used Physiologyに掲載された研究に資金を提供し、研究者は25人のエリートアスリートにPleurotus-Ostreatus抽出物を提供しました。 [Eur J Appl Physiol。 2011年9月; 111（9）：2033-40。]同サイズのアスリートグループには、3か月とまったく同じ期間のアクティブコンポーネントを含むサプリメントが提供されました。
実験グループのアスリートは、毎日朝食前にPleurotus ostreatus抽出物の2つのカプセルを服用しました。カプセルには200 mg pleuranが含まれていました。
補充期間後、研究者は、アスリートに、ウイルス感染を示唆する他の症状だけでなく、喉の痛み、咳、疲労、頭痛、その他の症状に悩まされているかどうかをアスリートに尋ねました。各アスリートには、与えられた回答に基づいてスコアが割り当てられました。この数字は、補足期間の終わりの実験グループでは、最初よりもかなり低かった。
Pleurotus ostratusのグルカンとの補給は、血液中の自然なキラー細胞数を増やしました。天然キラー細胞は、ウイルスまたは他の病原体が体内に入ろうとするときに最初に作用する免疫細胞です。
免疫学者は、私たちの免疫システムは、グルカンと菌類の他の化合物（キノコは真菌である）を細菌やウイルスからの膜として考慮していると考えています。
「この二重盲検調査研究の結果は、Pleurotus ostreatus MushroomからのPleuran、不溶性のベータグルカンが、補足が免疫修飾を減衰させる能力を持っている可能性があることを示唆しています。
Pleuran（？-Glucan from Pleurotus ostreatus）補給、細胞免疫反応、およびアスリートの呼吸器感染症。
Bergendiova K、Tibenska E、Majtan J.
ソース
Pneumo-Alergo Centrum、S.R.O.、Uzbecka 16、821 06、Bratislava、Slovakia。
概要
長期にわたる身体活動と疲れ果てた身体活動は、免疫のさまざまな修正を引き起こし、場合によっては一時的な上気道感染症（URTI）の危険性を高めます。運動誘発性の修正への対策としての栄養補助食品は、過去10年間で徐々に調査されました。最も魅力的な栄養補助食品の1つは、免疫能力細胞の機能にプラスの影響を与える広く知られている免疫調節器であるグルカンです。この二重盲目のプラセボ制御研究では、IMを調査しましたPleuranの協定、不溶性？ – （1,3/1,6）Mushroom Pleurotus ostreatusのグルカン、選択した細胞免疫反応、およびアスリートのURTI症状の発生率。 50人のアスリートをPleuranまたはプラセボ群に無作為にし、3か月間にPleuran（コマーシャル名Imunoglukan（®））またはプラセボサプリメントを服用しました。静脈全血を以前に収集しただけでなく、3か月の補給後、さらに補充期間が完了してから3か月後に収集されました。研究中に、食作用の修飾と自然キラー（NK）細胞数の特性評価とともにURTI症状の発生率がモニターされました。 PleuranがURTI症状の発生率を大幅に減少させ、循環NK細胞の数を増やすことを発見しました。さらに、食作用のかなりの減少が観察されたプラセボ群とは対照的に、研究研究中は、食作用プロセスがPleuranグループで安定したままでした。これらの発見は、Pleuranが重い身体訓練の下でアスリートの効率的な栄養補助食品として役立つ可能性があることを示唆しています。 Pleuran関数のメカニズムを特定するには、追加の調査研究が必要です。
PMID：21249381 [PubMed – Medlineのインデックス付き]
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